OLIVI SECOLARI

ADOTTA UNO DEI NOSTRI OLIVI SECOLARI

Gli olivi secolari hanno alle spalle una storia millenaria.
L’olivo è ancora il grande testimone del popolo Mediterraneo.
Sono dei veri e propri simboli del nostro patrimonio naturale regionale e nazionale.
L'adozione ti permetterà di vedere applicata un'etichetta sull'olivo con il nome da te scelto e il tuo nome, riceverai un attestato di adozione, il contratto di adozione, una foto dell'olivo e una volta l'anno informazioni sullo stato dell'olivo, infine 4 litri e mezzo di olio extravergine di oliva in confezione deluxe, diviso in bottiglie da 0,75.

Dai un nome all'olivo che vuoi adottare

sarà solo tuo per tutta la durata dell'adozione!

Potrai vederlo crescere, maturare, verrai informato sulle lavorazioni che gli verranno fatte, lo vedrai durante la raccolta e potrai gustare il suo prezioso e pregiato l'olio extravergine!

Le adozioni

Adozione 1

Adozione di un olivo esistente
Adotta uno dei nostri olivi e potrai

  • dare un nome all'olivo
  • un etichetta verrà apposta sull'olivo con il nome da te scelto e il tuo nome
  • un attestato di adozione
  • il contratto di adozione
  • una foto dell'olivo
  • una volta l'anno informazioni sullo stato dell'olivo
  • Un litro di olio extravergine di oliva in confezione normale

40 euro

Adozione 2

Adozione di un olivo esistente
Adotta uno dei nostri olivi e potrai

  • dare un nome all'olivo
  • un etichetta verrà apposta sull'olivo con il nome da te scelto e il tuo nome
  • un attestato di adozione
  • il contratto di adozione
  • una foto dell'olivo
  • una volta l'anno informazioni sullo stato dell'olivo
  • Due litri di olio extravergine di oliva in confezione normale

60 euro

Adozione 3

Adozione di un olivo esistente
Adotta uno dei nostri olivi e potrai

  • dare un nome all'olivo
  • un etichetta verrà apposta sull'olivo con il nome da te scelto e il tuo nome
  • un attestato di adozione
  • il contratto di adozione
  • una foto dell'olivo
  • una volta l'anno informazioni sullo stato dell'olivo
  • Tre litri di olio extravergine di oliva in confezione normale

80 euro

Adozione 1 Lusso

Adozione di un olivo esistente
Adotta uno dei nostri olivi e potrai

  • dare un nome all'olivo
  • un etichetta verrà apposta sull'olivo con il nome da te scelto e il tuo nome
  • un attestato di adozione
  • il contratto di adozione
  • una foto dell'olivo
  • una volta l'anno informazioni sullo stato dell'olivo
  • Un litro di olio extravergine di oliva in confezione lusso

110 euro

Adozione 2 Lusso

Adozione di un olivo esistente
Adotta uno dei nostri olivi e potrai

  • dare un nome all'olivo
  • un etichetta verrà apposta sull'olivo con il nome da te scelto e il tuo nome
  • un attestato di adozione
  • il contratto di adozione
  • una foto dell'olivo
  • una volta l'anno informazioni sullo stato dell'olivo
  • Due litri di olio extravergine di oliva in confezione lusso

140 euro

Adozione 3 Lusso

Adozione di un olivo esistente
Adotta uno dei nostri olivi e potrai

  • dare un nome all'olivo
  • un etichetta verrà apposta sull'olivo con il nome da te scelto e il tuo nome
  • un attestato di adozione
  • il contratto di adozione
  • una foto dell'olivo
  • una volta l'anno informazioni sullo stato dell'olivo
  • Tre litri di olio extravergine di oliva in confezione lusso

180 euro

Scopri il nostro Olio Extravergine!

L'olio

Nei territori della Sabina, tra Roma e Rieti, si produce un olio antichissimo extravergine di oliva

Olio ottenuto dalle varietà di olive Carboncella, Leccino, Raja, Frantoio, Olivastrone, Moraiolo, Olivago, Salviana e Rosciola. L'olio ha un colore giallo oro dai riflessi verdi, il suo sapore è aromatico e l'acidità massima è pari allo 0,60%. L’Olio di Oliva e la salute in tutte le età è alimento caratteristico della Dieta Mediterranea e fa parte dei cosiddetti grassi di condimento, essenziali per la salute dell’organismo poiché costituiscono una fonte importante di energia e di nutrienti.

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La piantumazione

Un albero di olive può effettivamente vivere più di mille anni ma è necessario che venga trattato in un certo modo.

L'olivo i sviluppa nei climi con inverni miti, estati lunghe e asciutte, l'Italia è uno dei luoghi più adatti al mondo e per questo abbiamo un olio che tutti ci invidiano.

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La raccolta

La raccolta delle olive è una delle fasi più delicate per la produzione dell’olio extra vergine. Dalle tecniche utilizzate e dal momento in cui viene messa a punto questa operazione dipende il gusto dell’olio

La raccolta delle olive è una pratica agricola impegnativa ma anche ricca di soddisfazioni. Può sembrare semplice ma non è così perché oltre alla fatica fisica richiede anche conoscenze tecniche.

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La molitura

L'estrazione dell'olio d'oliva è un processo industriale di trasformazione agroalimentare

a tecnica più usata è la cosiddetta frangitura, che avviene per mezzo di un macchinario industriale chiamato frangitore a martelli che si integra con le moderne esigenze di automazione.

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